Princip rada

Prikladno za proizvodnju margarina, tvornicu margarina, stroj za proizvodnju margarina, proizvodnu liniju za skraćivanje, izmjenjivač topline strugane površine, votator itd.

Margarin se pumpa u donji kraj cilindra izmjenjivača topline sa struganom površinom. Dok proizvod teče kroz cilindar, neprekidno se miješa i uklanja sa stijenke cilindra oštricama za struganje. Struganje rezultira površinom bez naslaga onečišćenja i jednolikom visokom stopom prijenosa topline.
Medij teče u suprotnom smjeru u prstenastom prostoru između cilindra za prijenos topline i izoliranog plašta. Spiralna zavojnica osigurava veću učinkovitost prijenosa topline za paru i tekuće medije.
Pogon rotora ostvaruje se elektromotorom ugrađenim na gornjem kraju vratila. Brzina rotora i protok proizvoda mogu se mijenjati kako bi odgovarali primjeni.
SPX serija struganih površinskih izmjenjivača topline ili tzv. votator stroj može se spojiti u seriju za grijanje i hlađenje u liniji.

Standardni dizajn

SPX serija izmjenjivača topline sa struganom površinom ili tzv. votator machine utilities modularnog dizajna za vertikalnu montažu na zid ili stup i uključuje:
● Kompaktan dizajn strukture
● Čvrsta spojna struktura osovine (60 mm).
● Izdržljivi materijal i tehnologija oštrice
● Tehnologija strojne obrade visoke preciznosti
● Čvrsti materijal cijevi za prijenos topline i obrada unutarnje rupe
● Cijev za prijenos topline može se odvojeno rastaviti i zamijeniti
● Motorni pogon zupčanika - bez spojki, remena ili kotura
● Koncentrična ili ekscentrična montaža osovine
● GMP, 3A i ASME standard dizajna; FDA izborno
Radna temperatura: -30°C~ 200°C

Maksimalni radni tlak
Strana materijala: 3 MPa (430 psig), izborno 6 MPa (870 psig)
Strana medija: 1,6 MPa (230 psig), izborno 4 MPa (580 psig)

Tehničke specifikacije

Cilindar

Unutarnji promjer cilindra je 152 mm i 180 mm

Materijal

Grijaća površina je obično izrađena od nehrđajućeg čelika (SUS 316L), brušenog do vrlo visoke završne obrade na unutarnjoj površini. Za posebne namjene dostupne su različite vrste kromiranih premaza za grijaću površinu. Oštrice za struganje dostupne su od nehrđajućeg čelika i različitih vrsta plastičnih materijala, uključujući tip koji se može detektirati. Materijal i konfiguracija oštrice odabiru se na temelju primjene. Brtve i O-prstenovi izrađeni su od vitona, nitrila ili teflona. Za svaku aplikaciju bit će odabran odgovarajući materijal. Dostupne su pojedinačne brtve, isprane (aseptične) brtve, s izborom materijala ovisno o primjeni
Dodatna oprema
● Pogonski motori različitih tipova i različitih konfiguracija snage, također u izvedbi otpornoj na eksploziju
● Standardni materijal cijevi za prijenos topline je kromirani ugljični čelik, nehrđajući čelik 316L, dupleks nehrđajući čelik 2205, čisti nikl nije obavezan
● Dodatni promjeri osovine (mm): 160, 150, 140, 130, 120, 110, 100
● Dodatno, proizvodi teku iz središta osovine
● Opcijsko klinasto vratilo mjenjača visokog zakretnog momenta SUS630 od nehrđajućeg čelika
● Dodatna visokotlačna mehanička brtva do 8 MPa (1160 psi)
● Dodatna osovina kaljena vodom
● Standardna vrsta je vodoravna instalacija, a okomita instalacija nije obavezna
● Dodatna ekscentrična osovina

Strojno crtanje